Figiel, Szczepan, Institute of Agricultural and Food Economics – National Research Institute, Warsaw, Polska

• Vol 51, No 2 (2017) - Artykuły
  Tradycyjne produkty żywnościowe w Polsce w świetle obecnych trendów konsumenckich i innowacyjnych trendów producenckich w produktach żywnościowych
  Streszczenie w języku polskim  PDF (English)